關於我們

生活道具應具有優異品質
且能透過使用顯現獨特美感和價值

持續呈現各種文化特色與工藝價值
我們會不斷的尋求改善並堅持著目標
聯絡我們

星期一至星期五13:00~18:00

Tel: 02-2762-2202
E-mail: service@prime.com.tw

台北市松山區三民路167巷4號1樓
1F., No.4, Ln. 167, Sanmin Rd., Songshan Dist., Taipei City 105, Taiwan

歡迎來電預約參觀時間。

home  > dining > 餐廚用品  >  鐵鑄開瓶器
釜定 KAMASADA
鐵鑄開瓶器
/ 釜定 /
創立於明治時代(1868~1912)的傳統鑄鐵工作室,釜定延續了四百年前南部鐵器一樣的鑄造技法生產鐵器,其作品樣貌簡樸而自然,卻也兼顧完美的功能性,至今受到廣大迴響,成為南部鐵器的代表之一。
 
/ 三代目 宮伸穗 /
1952年生於岩手縣盛岡市,畢業於東京藝術大學研究所。曾旅居芬蘭的宮伸穗,其作品依稀透露北歐納維亞人的文化與設計。結合當地素材優勢與百年相傳的傳統鑄鐵技法,打造高性能的生活工藝品。
 
/ 南部鐵器 /
南部鐵器是指江戶時期的南部蕃所產的鐵器製品,約在日本東北岩手縣盛岡地區,是赫赫有名的民間工藝,最為人稱道之處,在於厚度與密度均遠勝一般鐵器,自古傳承至今已有超過四百年以上悠久歷史;每一件,都是當地工匠以古法長時間細細鍛造琢磨而出的絕品;特別是自南部藩主—南部利之直公以來,即被當成特產。為保護此種技術,南部鐵器 早已被當成傳統的工藝品發展至今。此種作品具有優良的鑄鐵及傳統的技術,其古典的鐵肌及樸素的型態被當成是一種純日式的創作,在日本相當受到重視。其中特別是鐵壺與鍋具,更博得無數廚藝與茶藝專家們的青睞好評。

/ 尺寸 /
長80 x 寬48 x 厚6 mm

/ 材質 /


/ 注意事項 /
請保持乾燥,髒汙用乾布擦拭及可

/ 產地 /
日本 岩手縣 盛岡市
NT$580
test test